Mise à jour le 30/04/2024

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Pâte de Soja (Doenjang) - Le Doenjang ou (pâte de piment) est un condiment phare de la cuisne coréenne. Elle sert de base pour beaucoup de soupe coréenne (comme la soupe de Doenjang).
  • RICHESSE DU MONDE

    • Pâte de Soja (Doenjang)

    Marque: Maison Yuga
    Stands :
    • 2.2 C010
    • Description détaillée
    • Informations complémentaires
    • Exposant
    • Marque

    Description détaillée

    Le Doenjang ou (pâte de piment) est un condiment phare de la cuisne coréenne. Elle sert de base pour beaucoup de soupe coréenne (comme la soupe de Doenjang).

      Informations complémentaires

      Vegan, Gluten-free, Addtives-free. Fermenté <24 mois.

      Caractéristiques techniques

      • Création française
        Non

        Exposant

        Exposant

        Maison Yuga

        Produits Culinaires Artisanaux Coréens, produit en France.
        Tous nos produits sont fabriqués localement au Château Montagny-lès-Seurre, en Bourgogne, avec le savoir-faire traditionnel coréen et sans additives. Ils ont été fermentés dans des pots coréens en terre cuite (hangari), utilisant les produits locaux des agriculteurs de la région.
        Nous produisons du Kimchi, Sauce Soja, Pâte de Piment, Pâte de Soja et les Yakgwas (confiserie coréenne).
        Nous proposons également la cuisine coréenne, saine et delicieuse!
        Artisanal, Probiotique, Local!

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        Marque

        Marque

        Maison Yuga

        Local Tasty Korea

        Produits culinaires coréens fabriqués en Bourgogne, France.