1927 à 1929
organisé par le Concours Lépine depuis 1901, à qui l’on doit de nombreuses inventions (la semelle crêpe de M. Delbon, le moteur à essence à deux temps de M. Thiers, le changement de vitesse progressif de M. Forest, le four électrique de M. Aldebert, le couvercle chauffant de M. Cornibert, la tondeuse à gazon de M. Poulain, la moulinette presse purée de M. Matelet/Moulinex...).
1934
La Président Albert Lebrun en visite au Parc des Exposition de la Porte de Versailles.
La Foire de Paris joue la carte du prestige avec ses tours art déco d'une hauteur de 30m, inscrustées d'émaux, aujourd’hui classés monuments historiques. Ces tours on été installées lors de l'exposition universelle de 1900.
La popularité de la Foire de Paris est telle que la presse mondiale en fait l’éloge jusqu’en Chine.
1940
Les menaces de guerre se précisent. La Foire de Paris de 1940 se termine le 10 mai, le jour même, de la grande offensive allemande.
Le Comité suspend ses activités ; il ne les reprendra qu’en 1945.