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Description détaillée
Le Gochjang ou (pâte de piment) est un condiment phare de la cuisne coréenne. Le fameux "Teokbokki" par exemple, utilise cette pâte, qui a est pimentée certes, mais a aussi un goût légèrement sucré.
Informations complémentaires
Vegan, Gluten-free, Additives-free Fermenté 12 mois.
Caractéristiques techniques
- Création françaiseNon